枸杞蜜枣煲瘦肉怎么做

1、猪肉切块，山药切片，姜切片，葱切段。

2、起锅加 清水，放入猪肉，大火煮沸。

3、撇去浮沫

4、瘦猪肉变色后捞出

5、起锅加水，放入猪肉、山药块、少许葱姜、4颗蜜枣，小火炖1小时。

6、加入少许枸杞、两小勺盐，小火炖10分钟，出锅。