美味诱人的孜然羊排

1、羊排洗净，泡出血水，用牙签戳洞

2、放盆里，加生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐抓匀，腌制30分钟

3、放进压力锅，放上切好的葱段、姜片，倒入腌制料，焖煮15分钟

4、烧热油锅

5、羊排捞出沥干，肉面朝下，小火煎至金黄

6、撒上然粉、孜然粒、辣椒粉

7、撒一点白芝麻就可以吃了