如何制作紫薯苦瓜圈？

1、首先第一步准备好一根苦瓜，把苦瓜给一分为两半。

2、再用筷子去除苦瓜里面的籽。

3、再锅里烧水再苦瓜在水里炒一下，去除苦味。

4、再把苦瓜放入凉水里面浸泡一会，让苦瓜的颜色更加的翠绿有色泽。

5、再准备好俩个紫薯去掉皮。

6、然后把紫薯给切成长条，放入蒸锅煮熟。

7、再用勺子把紫薯给捣到泥状。

8、再加入一勺的蜂蜜。

9、然后让蜂蜜和紫薯泥搅拌均匀。

10、再用勺子把搅拌好的紫薯泥给装入苦瓜里面。

11、最后用刀切成圆形状即可。