食补养生秋葵胡萝卜鸡蛋饼的做法

1、秋葵洗净去蒂微微焯水

2、然后切成这样

3、胡萝卜去皮洗净切成丝放锅里炒软盛出（忽略我的刀功，主要因为刀不够快）

4、打三个鸡蛋加少许盐，打散

5、把切好的秋葵，小米椒和炒软的胡萝卜丝放到鸡蛋液里搅拌

6、平底锅加少许油，油温升高后倒入蛋液，小火小火小火慢慢煎制，煎的时候你可以干点别的，注意不要糊锅即可。

7、煎到底部凝固上面没有太明显流动的蛋液的时候翻个面把正面煎一下即可