养生食补胡萝卜鸡蛋饼的做法

1、蒸熟的胡萝卜切丁，葱切碎，打入两个鸡蛋，在放入面粉还有盐

2、搅匀

3、平底锅加热倒入适量油，再放入爱心的煎蛋磨具（磨具边缘沾点油容易脱模）

4、舀入一勺调好的面糊放入磨具中煎制

5、到底部呈金黄色时，鸡蛋饼已经成型了，用水果刀轻轻划几下磨具边缘，鸡蛋饼很快就与磨具分开了

6、再翻面煎一会儿（炉温不可调太高）

7、好吃停不下来外酥里嫩