鸡蛋保鲜的方法

1、方法一：先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍鸡蛋，之后大头朝上竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间

2、方法二：在鲜鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油或用保鲜膜腻戴怯猡包裹后放入冰箱，可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内

3、方法三：放入谷糠、小米、砂粒、灶灰、石灰、松叶、稻草杆中储藏，适合储藏大量鸡蛋

4、方法四：在存蛋容器中滴入几滴60度的高度白酒（6克/1千克蛋），也可有效防止细菌侵入蛋内

5、方法五：在存蛋容器里撒一层细盐，也可延长鸡蛋保鲜期限

6、方法六：鸡蛋及时食用，也可以保鲜哦