土鳖煲汤的做法

1、把土鳖洗净；鳖甲醋制

2、当归、北芪润透切片；茯苓打成粉

3、党参、炙甘草切片，桃仁洗净

4、干姜切片；鳖鱼宰杀后去头、尾、内脏及爪。

5、把鳖鱼放入蒸盆内，抹上酱油、盐，放入姜、葱，注入上汤，加入上述八味中药

6、把蒸盆置蒸笼内，用武火大气蒸35分钟即成