蛤蜊的做法家常做法

1、配菜切好备用粉丝放入碗中加热水浸泡十分钟，适量的大蒜切末，小米椒切成小圈。

2、摆放到锅中锅中先铺上一层白菜，放入泡软的粉丝，然后把清理干净的蛤蜊摆放到上面。

3、加入骨头汤摆放好后倒入准备好的骨头汤，锅再加入适量的蒜末，开火加热。

4、撒上香菜再放入适量的小米椒大火烧开，蛤蜊开口后加入适量的香菜段即可。