白菜炖豆腐的简单做法

1、锅中加入适量的油，等油冒烟之后加入切好的葱花下锅煸炒，炒出香味。

2、然后加入白菜。（白菜叶子不用刀切，用手撕就可以）

3、先把白菜翻炒出水，炒软。然后加入适量的水。大火煮开。

4、水里面加入一勺生抽酱油调味上色，适量盐调味，一勺胡椒粉增香。

5、然后加入豆腐下锅一起炖煮入味，小火慢炖15分钟就可以即可