教你如何做辣子鸡块

1、　1，半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小块。

2、2，锅中放油，油烧到170度左右，把鸡块放入炸至金黄色。

3、3，锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，爆香。

4、4，再倒入鸡块。

5、5，加入各种调料和青椒块翻炒均匀，

6、6，撒上熟芝麻出锅。