白玉菇蟹味菇炒五花肉

1、将所有的菜洗净，切好；白玉菇和蟹味菇的根部要切掉；

2、开火，锅里加少量食用油，将五花肉下入锅里煎；

3、一直煎到不再出油为止；

4、将蟹味菇和白玉菇下入锅里，翻炒至变软；

5、将蒜苗下入锅里，一起翻炒；

6、加入少量生抽，适量盐和鸡精，翻炒均匀，即可出锅！