土家醋溜土豆丝的做法

1、准备好食材。辅料。

2、土豆去皮，切成丝泡水里5分钟左右。青椒切丝。土豆丝控水，

3、热锅放油，油热放入青椒丝翻炒，放入土豆丝放盐翻炒2分钟，土豆丝半熟放醋，放入鸡精调味即可。