怎么吃都不腻的肉酱奶酪焗茄子

1、准备??茄子,脱眺掩暄猪肉末,红椒碎,葱姜蒜末和马苏里拉奶酪cheese??碎（这里的红椒是红彩椒，不辣，喜欢吃辣的可以换成辣椒）

3、把茄子肉切成块

5、加少许盐,胡椒粉,料酒,鸡精,耗油,香油，以及一丢丢糖再次搅拌均匀

7、平底锅中倒点油，烧热，将茄子一个一个摆放在锅中，盖上锅盖，焗4,5分钟

9、植物油不大。厚奶酪用肉包着。好吃吗？?

11、烤好出锅就是这个样子啦????