怎么做香芋鸡块焖饭

1、鸡块泡凉水去腥，姜大蒜切细，香芋仔切小（可根据自己的喜好切）

2、冷锅入冷油，六成热的时候下姜蒜爆香

3、倒入鸡块，加料酒耗油翻炒后加入冰糖，盐，胡椒粉翻炒至鸡块变色，然后加入香芋和酱油炒匀

4、将炒好的材料加入事先喜好的大米的电饭煲内

5、按下煮饭键

6、当电饭煲跳至保温键时打入鸡蛋一个，保温10分钟

7、撒入香菜，拌匀即可

8、這是成品，虽然卖相不好，但味道还是不错滴，而且还有锅巴哦