水煮肉片的做法 最正宗的做法

1、葱香菜尖椒切段，

2、肉切片。

3、头菜切块。

4、锅放油把头菜过一下。

5、锅放豆瓣酱，加水，调料烧开放头菜，5分钟捞出。

6、放肉片，3分钟捞出。

7、锅放油。放麻椒炸出香味。

8、肉上放葱，香菜辣椒，将炸好的油浇上。就好了。

9、感觉青菜单调，可以加豆芽，金针菇！