【夏日小凉菜】—捞拌

1、木耳用开水焯一下捞出切成丝

2、干豆腐切丝也用开水焯一下捞出

3、金针蘑同样用开水焯一下捞出备用。

4、黄瓜去皮切丝，泰椒和香葱切小圈。

5、海鲜酱油加入香醋和白糖搅匀

6、将处理好的食材码入盘中，浇上料汁。

7、撒上泰椒和香葱圈，最后淋入熟油即可