1、将所有准备好的水果洗净，均匀切成小块，待用
2、准备一个中铝碗，将面粉和酵母粉倒入加入适量的温水(注意一定是温水)，揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，放在一旁静置发酵，将其发酵成原始面团2倍大就可以了
3、用擀面杖将发酵好的面团擀成圆饼排气，不用擀很薄
4、拿一个披萨盘将內壁都刷一遍薄薄的食用油，避免粘盘，擀好的圆饼将放入披萨盘内用叉子均匀的扎上洞洞孔(不能随意)
5、然后将比萨饼盘放进烤箱里，把烤箱设置180度烘烤约8分钟，圆饼稍金黄关闭烤箱，用防热手套把披萨饼拿出来，拿刷子把番茄酱刷在披萨饼面上。
6、铺上一层奶酪把切好的苹果和香蕉片平铺，再铺一层奶酪猕猴桃和火龙果平铺，最后再撒上厚厚一层芝士奶酪。
7、再打开烤箱，设置烤箱温度200度。把比萨饼盘放在烤箱里，烤10-15分钟左右让披萨饼色泽均匀，然后取出烤箱就可以开吃了。
8、以上就是小编在这里分享美味的自制水果比萨饼制作方法，几个简单的步骤就可以轻易做好，不用再去披萨店购买了。
