油焖笋的做法

现在正是笋子出来的季节，可以试试这种做法可以的哦。

2、过凉拍破，改刀，记住一定是拍破而不是切条；

4、锅里放油，油一定要放多一点，因为是油焖笋；

6、冰糖冒泡，赶快把干辣椒段和大蒜放进去；

8、耗油；

10、起锅前撒一点葱段；