教你做酸菜白肉

1、猪肉洗干净

3、锅加冷水，

5、酸菜洗干净，沥干水

7、酸菜入锅炒

9、白肉切成稍微厚些的大片（肉片大小、薄厚随个人偏爱。我家食客喜欢大口吃肉，所以肉片又大又厚）

11、炖至食材熟，加盐胡椒粉关火，翻炒均匀即可盛出享用