健身餐鸡胸肉的做法

1、提前将糙米和藜麦煮熟，取鸡胸肉解冻后加盐及黑胡椒腌制15分钟，将黄瓜、洋葱切片备用。

2、锅中烧热，加橄榄油，将鸡胸肉煎至两面金黄，加入适量水煮开，煮至鸡胸肉熟透。

3、将鸡胸肉取出沥干后切片

4、将洋葱、黄瓜、杏仁、橄榄油、柠檬汁、盐及黑胡椒拌匀装盘，加入鸡胸肉即可。