宫保杏鲍菇的家常做法

1、首先准备好杏鲍菇和黄瓜。

2、然后将杏鲍菇和黄瓜切丁。

3、调汁。

将酱油、醋、糖、姜末、水、淀粉放在一起搅匀备用。

4、将花生放入油中炸香备用(我没有给花生去皮，大家可以给花生去皮）。

5、锅中放油，放入干辣椒、花椒、葱炒香。

6、放入杏鲍菇翻炒。

7、然后放入黄瓜翻炒至断生。

8、放入花生炒匀，然后放入料汁搅匀即可。

9、成品图。