怎样做东坡肘子呢

 时间:2024-10-19 12:26:07

1、肘子用火烤一下,放入水浸,洗净,

怎样做东坡肘子呢

2、放入高压锅中,放葱姜、花椒、水,高压锅上汽压一个小时

怎样做东坡肘子呢

3、准备姜蒜末,起锅烧油,放豆瓣酱,炒香,放入姜蒜末,炒匀,放入生抽、料酒,压肘子的汤、盐、白糖、胡椒粉、陈醋,熬香,水淀粉勾芡,撒上香菜,浇在肘子上即可

怎样做东坡肘子呢
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