酱油萝卜花的介绍

1、白萝卜洗净去皮。

2、萝卜切成薄片。

3、萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。

4、取一碗加入酱油和糖搅拌均匀

5、把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。

6、腌制好的萝卜片，重叠码放。

7、从上往下卷起，用牙签固定

8、在萝卜卷中间切开，码放在盘中，整成花型即可。