怎么做酱肘子

1、把肘子放入烧开的水中焯熟。

2、用冰糖、酱油、清水做汤。

3、加入香料和调料，将肘子放入煮好的汤料中。

4、用小火煮两个小时。

5、盛出来，浇上汤汁即可。

6、总结如下。