如何做软烂脱骨的电饭煲鸡翅

1、清洗干净的鸡翅，正反面都打上花刀。

2、打好花刀后会发现里面有血水渗出来。

3、用清水泡10分钟。

4、再把泡好的鸡翅，沥干水分，把鸡翅腌制一下。

5、姜片。

6、大葱、蒜片、干辣椒、冰糖。

7、适量生抽、少许老抽上色、一勺黄豆酱。

8、少许料酒去腥，然后抓均匀，腌制半小时备用。

9、把腌好的鸡翅放入电饭煲煲内胆中。

10、调到煮饭键。

11、即可煮熟。

12、再把鸡中翅整齐的码放在盘中。

13、温馨小贴士。