怎么做奶油怎么打发奶油

1、首先，讲买回来的淡奶油放入冰箱冷藏，至少2小时。如果是超市买回来的，已经冷藏过的就不用了。

3、打发30秒左右加第一次白糖（2勺左右），继续打发。

4、继续打发至淡奶油有点开始固体化的时候，加第二次白糖，也是两勺左右。

6、最后打发到，提起打蛋器，奶油可以立起尖尖角的时候就可以停止了。这时候奶油已经打发好啦！