蛋白芝麻薄饼的做法

1、把蛋清，糖，色拉油搅拌均匀，蛋清一定要打散

2、加入芝麻拌匀

3、把低筋面粉倒入准备好筛子中(不用筛子，面粉在搅拌过程中容易结成小团）

4、混合材料中筛入面粉并搅拌均匀

5、勺子舀一勺，摊平在烤盘中（一定要摊均匀，否则容易烤糊）

6、预热的烤箱，中层，上下火170度，烤15分钟(烤到薄饼的周边程黄色，即可）