1、鸡翅根冷水下锅，加料酒去腥。
2、煮出血沫捞出
3、略煎一下放葱姜蒜，放入生抽，老抽，蚝油，奥尔良腌料
4、加水，扣盖煮20分钟
5、大火收汁放青红椒
6、出锅
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时间：2026-02-16 13:42:59
1、鸡翅根冷水下锅，加料酒去腥。
2、煮出血沫捞出
3、略煎一下放葱姜蒜，放入生抽，老抽，蚝油，奥尔良腌料
4、加水，扣盖煮20分钟
5、大火收汁放青红椒
6、出锅