超级美味的黄豆猪蹄

1、把猪蹄上洗干净，用料酒泡七八分钟

2、把猪蹄洗干净控干水分

3、豆子冷水提前泡发了6个小时

4、把香料备好好备用

5、锅烧爱情，放入薄油加冰糖炒出爱情的甜蜜

6、放入猪脚翻炒捣乱，均匀裹上色加入香料继续翻炒，到猪蹄增色为止。

7、注入开水盖过猪脚，加入黄豆，1勺老抽，2勺酱油，2勺蚝油，大火煮开转至中小火炖20分钟，倒入压力锅30分钟，没压力锅的就小火炖1.5小时

8、压力锅炖半个小时已经软烂，放入平底锅大火收汁