怎么制作黄桃派

1、制作派皮。50克黄油软化后，倒入面粉和细砂糖，用手揉搓黄油和面粉，直到成为粗玉米粉

2、在搓匀的面粉里加入水，揉成面团。把面团放进冰箱冷藏1个小时。

3、擀好的派皮铺在派盘上，使派皮紧贴派盘。剩下的派皮擀成薄片，用刀切成小长条。

4、用切出的小长条在派盘表面编织出交叉网格，并在其中放入洗净的黄桃。

5、网格表面刷一层全蛋液，将派盘放进预热好的烤箱中层，烤25分钟。

6、金黄的黄桃派就做好了。