茄汁虾滑拌面

 时间：2026-05-13 15:10:55

1、鲜虾去掉虾线、虾壳，剁成虾泥

茄汁虾滑拌面

2、加入蛋清、玉米淀粉，搅打上劲

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3、虾滑做成丸子，下锅煮熟捞出

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4、番茄酱加入糖、淀粉、生抽、清水，搅拌备用

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5、虾滑倒入锅中，加入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠

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6、面条煮熟，过凉水，淋上做好的茄汁虾滑即可

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7、出锅，开吃，味道非常好

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