星期美食--啤酒鸭怎么做?

 时间:2024-10-13 20:35:05

1、烫后用冷水冲洗

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2、锅热后放油,油热后放一片黄冰糖。冰糖不仅能显色,还能滋阴、促进津液、润肺止咳。冰糖融化后,倒入洗净的鸭肉

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3、炒一分钟。倒入调味料(姜、大蒜、胡椒、洋葱)。炒至鸭皮嫩黄。

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4、加点盐,倒一罐啤酒,炖在砂锅里

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5、大约半小时后就好了。

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6、感兴趣的小朋友可以尝尝奥地利味,简单、快捷、美味的啤酒鸭,上菜!

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