香菇炒荷兰豆的做法

1、把香菇的根剪掉

2、盆里放上水，放入一勺盐，起到杀菌的作用，然后再放入一把面粉，把水搅一下，再把香菇放进去，浸泡几分钟，再清洗干净

3、香菇、胡萝卜切片，荷兰豆择一下，也切块备用。

4、用温水来浸泡香菇，也可以把胡萝卜和荷兰豆一起放进去

5、锅里放油，油热放葱花炝锅，倒入香菇胡萝卜和荷兰豆翻炒，加入少许盐调味。

6、再放入少许的蚝油调味

7、翻炒至熟，关火出锅便可以吃啦！