如何将蛋黄和蛋清分开

1、比较快捷的方法，见鸡蛋打裂，先让蛋清一点点流出，在取出蛋黄，缺点是取得不太干净

3、在网上看了一个方法，先把鸡蛋打在碟中，然后用矿泉水瓶将鸡蛋黄吸出来

5、直接到商场买个蛋黄分离器来用，现在很多也很好用的