简单版蛋挞菠萝派做法，一看就会

1、菠萝去皮后浸泡半小时，切小粒。

2、锅中，加入椰浆，糖翻炒至透明后加入玉米淀粉水调至粘稠关火备用。

3、菠萝馅填入蛋挞。

4、飞饼皮切成条状。

5、摆放在塔杯上，刷上蛋液。

6、预热烤箱，上火150度，下火210度，烤15-20分钟。