新纯木头菜板如何处理

1、先将菜板清洗干净并置于阴凉处晾干。准备两个盆子，一大一小便于放置菜板。

2、锅内倒入适量的植物油烧热，油的多少依据菜板的大小而定，通常半斤左右。菜板放在盆上，将锅内烧热的植物油趁热浇在菜板上。

3、一定要全方位地浇油，让菜板的每一个方位都能够吸收到。用帕子擦拭菜板全身，使植物油充分地浸透进去。

4、擦拭完后，将菜板放于阴凉处，阴干便可以正常使用了。