如何制作瓦块鱼

 时间:2024-10-13 11:02:09

1、将鸡蛋加芡粉,加料酒,盐和均匀成全蛋浓芡粉(不需要加水),将草鱼加工成鱼片洗净倒入浓芡中和均匀

如何制作瓦块鱼

3、将油烧冒烟,用筷子把鱼块放入油锅中炸至金黄色捞出

如何制作瓦块鱼

5、把剁碎的泡辣椒,姜蒜,泡菜一起放入炸鱼的油中,炒香后加入豆瓣

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