如何自制沙琪玛

1、首先在盛有面粉的碗中磕入2个鸡蛋，混合均匀，揉成面团。

3、油锅开中火烧热至160度，下入面条，炸至蓬松浮起，沥油捞出备用。

5、放入50克蜂蜜，1小块黄油，熬煮至温度达到110度。

7、倒入烤盘，压平压实，切块，脱模即可。