简单版时蔬炒饭的教程

1、准备一碗熟米饭，打上一个母鸡蛋，翻拌均匀、备用。

2、另取一个空碗打上一个鸡蛋，搅散。起锅烧油，油热倒入蛋液滑熟。

3、然后再倒入胡萝卜丁、火腿丁、豌豆丁，翻炒两分钟。

4、再倒入准备好的米饭，翻炒均匀。

5、再加一勺生抽上色，少许蚝油提鲜，继续翻炒均匀。

6、最后加一点食用油，翻炒均匀，即可出锅。时蔬炒饭制作完成。