怎么炸鸡翅根好吃

1、首先准备好食材，把鸡翅的根部用剪刀剪开，把肉翻过来。

2、把处理好的鸡翅放入盆中，加入适量葱、姜、料酒、蚝油、海鲜酱油、胡椒粉，抓匀腌制40分钟。

3、把腌制好的鸡翅根先沾一层淀粉，再沾一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠。

4、锅中多烧油，五成油温开始把鸡翅根放入锅中炸。

5、用小火慢慢炸，把鸡翅根炸至金黄色捞出。

6、把鸡翅根放入盆中，挤上适量番茄酱，美味的炸鸡翅根就做好啦！