新加坡肉骨茶

1、将仔排焯水，冷水下锅，水开后再煮5分钟后用温水冲洗干净，洗掉血沫

2、大蒜剥开分成一粒粒，可以留下最后一层蒜皮。将焯过水洗净的仔排放入锅胆内，放入大蒜、料酒和一包新加坡肉骨茶料包，加水至水位线：稠粥1的刻度，点击手机图标开始煲汤；

3、烹饪完成后放入生抽、盐、胡椒粉调味

4、开始享用美味吧。