手抓饼花式做法——肠仔卷

1、取出一张手抓饼，大致切成5个等腰三角形。（如图）

2、脆皮肠对半切，然后如图所示用手抓饼把脆皮肠卷起来。

3、一个鸡蛋打散，把蛋液刷到每个肠仔卷表面。

4、表面再撒上少量芝麻，放入预热好的烤箱，190℃中层烤15分钟左右。

5、简单易学又好吃的肠仔卷就做好啦~