平菇豆腐汤的做法

1、热锅倒油，油热后，加入生姜，爆香

2、加入清洗干净的平菇，翻炒

3、翻炒均匀，平菇变色，加入适量盐，继续翻炒均匀

4、锅中加入适量水，将豆腐切成小块加入

5、开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右

6、开大火，煮开，然后转中小火，煮10分钟左右

7、平菇豆腐汤成品图