1、准备:用网筛在水龙头冲洗,看看毛毛差不多冲洗干净了,锅里烧水,放盐,水开了放进去烫一分钟然后,起锅用漏勺接着用冷水冲洗一下,用盐水泡一个晚上中途换水也要加盐,因为蕨菜不入味。

3、锅里放一汤勺油,把除了蕨菜以外的几样,放进去炒香

5、然后把蕨菜放进去,翻炒两分钟

7、勾好芡后,淋点香油翻匀,就可以起锅了酸辣脆鲜!一年一次,还是做一次哈0(∩_∩)O

时间:2024-10-17 13:46:49
1、准备:用网筛在水龙头冲洗,看看毛毛差不多冲洗干净了,锅里烧水,放盐,水开了放进去烫一分钟然后,起锅用漏勺接着用冷水冲洗一下,用盐水泡一个晚上中途换水也要加盐,因为蕨菜不入味。
3、锅里放一汤勺油,把除了蕨菜以外的几样,放进去炒香
5、然后把蕨菜放进去,翻炒两分钟
7、勾好芡后,淋点香油翻匀,就可以起锅了酸辣脆鲜!一年一次,还是做一次哈0(∩_∩)O