绿豆怎么去皮比较快做绿豆糕

1、取适量的绿豆用温水浸泡6小时，之后用手搓一搓绿豆皮就轻松的下来了

2、泡好的绿豆，加入适量清水，放入电饭锅中煮40分钟

3、放入料理机中，加入牛奶150ml、30克白糖，搅打细腻

4、打好的绿豆浆放入平底锅中，加入40克奶粉、40克黄油搅拌均匀

5、小火不断搅拌，搅拌至成型可以抱团取出

6、用手揉搓2分钟，取50克左右的小剂子，放入模具按压成型即可