芹菜胡萝卜炒香肠的做法

1、将所有的食材洗干净，芹菜切段，胡萝卜和香肠切片

2、锅烧热，加入适量油，油热后放入香肠翻炒

3、胡萝卜下入锅中翻炒，炒出红油

4、芹菜段下入锅中翻炒几下

5、加入适量盐调味，再加入半勺水

6、大火翻炒几下，出锅