创新黑椒香煎牛肋排

1、将牛肋排解冻，改刀，请洗干净后，放入酱油，研磨黑胡椒粉，迷迭香，白砂糖，孜然粉，并放入冰箱冷藏腌制30分钟左右

2、将整个土豆去皮，煮至熟透

3、将口蘑，青椒切片，洋葱切碎，大蒜瓣剥皮

4、热锅淋上玉米油，放入洋葱，煸香后，放入牛肋排，煸炒一小会儿后，加入迷迭香继续煸炒

5、加入黄油，煸炒至七成熟

6、小青菜焯水煮熟备用

7、将牛肋排盛盘，放入土豆，小青菜，淋上秘制的蘑菇黑椒酱即可