醋溜土豆丝的简易做法

1、把土豆洗干净，削皮后，再洗一下。

2、把土豆切成丝，然后装到盆里。

3、用水洗两遍，把土豆上的粉洗掉，晾干水。洗掉粉的，炒起来才脆，且不易粘锅烧联耍焦等。

4、在锅汽改佛里加上适量的油，油热后把土豆丝倒入锅中大火翻炒。

5、土豆三分熟后，加入适量的盐和一小杯白醋翻炒到彩截熟为止。或是加点水焖一下，让土豆更入味。

6、把炒好的土豆丝装入盘中，即可上桌O(∩_∩)O！