扇贝肉粉丝娃娃菜

1、娃娃菜洗净备用。

2、粉丝用热水烫至变白变软。

3、锅内放水烧开加一匙盐，放入娃娃菜焯烫一分钟。

4、捞出沥水码入盘中。

5、将粉丝铺在白菜叶上边。

6、将扇贝肉铺在粉丝上。

7、蒜切末。

8、取一半蒜蓉放入碗中，倒入两匙太太乐鲜贝露，半匙糖调汁。

9、将料汁均匀浇在扇贝肉粉丝上。

10、冷水入蒸锅，上汽蒸五分钟。

11、两匙油倒入大勺，烧至微热倒入剩下一半蒜蓉，小火翻炒。

12、炒至蒜末金黄。

13、淋在撒了小米椒圈，葱末的菜上。

14、成品图。