1、很多粥都好喝又养胃，比如：皮蛋瘦肉粥，百合莲子瘦肉粥，薏米红豆莲子粥，腊八粥，奶油南瓜粥，八宝粥等等。小编这里就和大家分享下我最爱的皮蛋瘦肉粥的做法。
2、大米洗净，加入约5-6倍的清水。
3、选择熬粥程序。
4、程序完成，粥熬到粘稠，软烂。
5、将皮蛋切碎，放入粥内。（这一步放在程序完成前几分钟，大约5-10分钟时放入即可）
6、猪肉切细丝，加入食用油搅拌均匀，加入适量水淀粉，搅匀。（这一步一定不要省略，猪肉的口感嫩不嫩，就靠这一步哦，可以放在熬粥的过程进行）
7、将猪肉放入锅内。（这一步放在出锅前即可，不要煮太久，出锅前一分钟放入，搅匀变色即可出锅）
8、加入适量盐调味。
9、淋入适量香油调味。
10、加入葱花搅匀出锅。（没有香葱，切了点大葱的葱绿部分，放点香葱味道最好）
